Amalan Penyimpanan Makanan Yang Baik

1. Makanan lama hendaklah digunakan terlebih dahulu
2. Peti sejuk hendaklah diselenggarakan dengan baik.
3. Jangan muatkan makanan dengan padat di dalam peti sejuk.
4. Tempat penyimpanan makanan termasuk peti sejuk hendaklah dibersihkan selalu.
5. Makanan mentah hendaklah dicuci dengan sempurna sebelum disimpan.
6. Elakkan makanan yang telah dimasak disimpan pada suhu bilik (32 ^oC) lebih daripada 4jam.
7. Kenderaan untuk membawa makanan adalah khusus untuk makanan sahaja dan diletakkan di dalam bekas yang sesuai.
8. Makanan mudah rosak seperti susu, daging ayam disimpan pada suhu sejuk.